2017年3月1日
狂风中的小麦

 今天天气格外的无常,早上阳光明媚,微风渺渺的,中午天空由内而外的乌云布集而来,只剩下一个孤零零的太阳若有若无的照耀着,时不时还有几滴眼泪打在地上,到了下午先是乌云几乎布满了整个天空,风越来越狂放,俨然有一种暴风雨要来临的感觉,无奈后备不足,只是摆了摆阵势,打下几个雨滴,天空又回到了清晨状态,但是微风却变成了狂风,可所谓狂风必起于浮萍之末,没有实力的虚张声势短暂而不长久。
午后,我们4男子在岭上养牛基地兵分两路,一路去试验田为蒋老师的博士生去拍摄照片,一路去养牛基地清点杀虫灯并存入仓库。
  岭上的风比下面的风足足要大了一倍,顶着风走特别吃劲,边走边对同事说:“我们回来的时候都不需要走路了”。
  眼前的小麦叶子绿色泛着点点黄色,风越大越能感受得出它们身上的那股坚韧不拔的劲,不像我们被风吹的哆嗦着身子直打冷颤,人常说生命诚可贵,那么贵在哪里?我相信他不单单去指我们的人类的生命,所谓的生命也不单单是个名词,而是贵在自然界中每个物种在每一个环境所表现特定的精神。
  我们走下去到养牛基地和他们会合,把岭上的零碎的杀虫灯收拾起来,放入下面的仓库。
  用不了多久我们眼前的这片土地,会变成物种和物种和谐相处的天堂。

2017年3月7日

不知不觉又到了我们每月给五保户送食物的日子。
下午 ,我们准备好一些食物,开车去了村里的4位五保户家庭里。
从车上带着食物下来到走进每一位五保户家庭中,看到他们的家庭状况内心总是会有几分肃静平复着之前浮躁的心情,其中有一位还有老伴,两个人还可相依为命,剩下的都是孤家老人,膝下也无儿女,荒凉的庭院,凌乱的屋子,透漏着一种难以诉说的凄凉,其中有一位在我们进门之前一个人还在对着一个未打开的电视机发着呆,让人感到孤寂而又让人心疼的气氛。
村里一直在响着大喇叭,一直没有听清在诉说着什么
我们开车走的时候,我的一位同事问了一句,“这些老人村里该就没有人问么?如果他们去世了是不是也不会有人知道”?
今天正好在余华的一本书里看到一句话 :美丽的残酷凋零。
他所描写的是故事中一个人的开始到结束,但是我觉得从某一个角度而言这句话恰恰适用于今天这个社会。

2017年3月8日

经过一个严冬的磨练,迎来了一个恰属于自己生长的季节,在一个万物复苏而又马上进入烈火炎炎的时间段中,此时的阳光显得格外的珍惜。
此时的叶子已逐渐返青,用手捏一下刚劲有力,而旁边的零碎的枯叶也见证了他们曾经拼搏的岁月。
生命有常,因每个季节而表现出特定而又让人感到短暂的岁月而让人珍惜。
生命无常,因对下一个季节的憧憬以及你无法决定离开的无奈而让人珍贵。
有常, 无常。
过去,现在,未来。
完整。

2017年3月9日

我们和国强集团按照原定计划给村民免费安装杀虫灯,让他们免去杀虫剂给自己带来的伤害,从而对环境也有了良好的改善作用,使我们弘毅的承担又往前迈出了一大步。

捕虫灯分为2种 太阳能和电能

同时带有GPS定位、GPRS通讯模块,可以进行定时定位,便于远程大面积绿色防控。

诱光捕虫灯原理是利用光诱、色诱、食诱、性诱、味诱、声诱,六种功能进行综合性诱虫捕杀,提高诱虫范围,根据波长不同和生物生态位时差,也会对益虫伤害大大减少,根据我们实验数据益虫仅占百分之5

我们根据夜晚捕捉的害虫,可以收集起来给鸡吃,对于他们而言可是一顿美味佳肴。

按装捕虫灯过程也是很辛苦的,高空作业不说,还要一根一根的电线去连接,很费功夫时间,岭上的风很大,吹的人也口干舌燥的。

总之,我们弘毅要好好谢谢国强集团对我们的支持!对生态农业的支持,感激不尽!


2017年3月14号
夜空中最亮的星

那不是星,那是我们的杀虫灯


2017年3月16日
蒸炒花生泥

压榨花生油
今天早上天气阴森森的,说好的多云呢?
我们趁早去加工花生油,没想到磨坊里还是挺忙的,虽以昨天预约但是还要等上2个小时
我参观一下他们磨坊中整个加工流程,相比较而言要比一些现代化加工的流程要先进很多。
从开始加工到结束一共有7个流程
第一个是人工剥种 ,由于剥开的花生米不宜于长时间保存,所以我们保存花生一般方式都是带壳密封保存。
第二个是人工挑选,剥开花生米后,要人工去挑选一些坏的花生以及一些杂质。
第三个是搅拌,把所有的花生米放在搅拌机里搅碎成花生泥,颜色为卡其色,为下步增加接触面积,使其受热接触均匀。
第四个是蒸炒,是这几个环节当中至关重要的一步,做不好的话会影响花生油的品质,蒸炒的原理是利用油和水及其他成分的沸点不同,来去除水分及其他成分,借此提高出油率和油的品质,蒸炒时间会因花生泥的干湿程度确定,蒸炒结束后的花生泥颜色会成黄棕色且在蒸炒的过程中不会有水蒸气产生。
第五个是压榨,采用的压榨机器是立体式压榨机,由上而下压榨,压榨的时间随着出油量的减少而增加。
第六个是过滤,去除油中一些花生泥。
第七个装桶。
所以,我们品质是杠杠里。

2017年3月18日
清点牛数

下午,随生产部部长清点牛的数目

刚进大门的时候,里面有很多人在里面参观我们的肉牛,并对牛场当中的秸秆发酵后的酸香味发出感叹。

我们逐个牛舍盘查,牛舍里满满都是酸香味,大牛一般不是很怕人,我们伸出手去他们都会乖乖的走过来,用鼻子嗅一嗅然后伸出舌头,但是到了到了幼牛舍中小牛看见我们几乎都往后退去,一脸萌萌哒的表情。

途中会经常见到清理牛便的大爷,推着车一个小车,把牛粪送到堆肥去,使其自然发酵,发酵完后和我们合作的农民会把它取走还原到地里成为优质有机肥。

清点完后,和养牛经理核对一下数目,没有差误后,就开车回到到办公区域,做系统整理分类。


2017年3月19日
土豆

中午,从内蒙发来的土豆到达弘毅,前几天农残重金属检测结果已出,均已达到我们弘毅标准要求。

土豆带着一股从沙土里迸发出来那种自然新鲜的味道,大小均匀,摸上去会感觉到在土地中孕育出一份生命的重量,    

听我师姐告诉我她在内蒙的时候试吃过口感还不错,其实我也满怀期待,看上去就好有口感。

但是尽管这样还是不能早早上架,明天我们还要发往青岛的一家检测中心去检测转基因成分,确定无误后才能上架出售。

我们卖的放心,让消费者吃的也放心。


2017年3月20日
软化豆片

今日春分,天虽阴郁,但昨夜下了场小雨,置身室外也是倍感清新,洗礼出了一幅春意盎然万物争春的景象。
今天7点就去加工豆油,一天可是够忙活的。
去到大豆一袋袋的两个人抬到屋里,一共1300多斤,把豆子卸完了,也把早上吃的饭给掏空了。
传统物理压榨豆油和传统物理加工花生油过程有些类似。
先是把挑选好的豆子放入一个绞拌机中绞成豆片,然后放入蒸炉中软化,待到60 70度的时候,拿出来放入压榨机中压榨豆油,我问旁边的大爷:“如果放入蒸炉中会不会融入一些水蒸气”,大爷自信满满告诉我:“不会!水都在饼里。”当时我也有点蒙圈,愣了一会,上了百度搜了一会,也是没有找到答案,然后用手拿起一点软化的豆片,软乎乎的几乎没有水分,顿时感觉心中有千言万语说不出口,心中领略就好。
“大豆出油率是非常低的,10斤豆子只能出一斤一两油”,大爷告诉我们,“只有非转基因的大豆出油率是高的,就是那个东北的大豆”。
豆油要比花生油香,黄灿灿的,原汁原味。
傍晚出完油后,把豆饼拉到我们养牛场,放入仓库给给牛做饲料,一位大娘笑着给我们说“这豆饼给人吃都没事,豆子是人一粒一粒挑出来的”。

2017年3月21日
阳光下的小麦

今天走在地头上巡视杀虫灯,经意间发现小麦已经长得这么高了,在阳光的照射下一眼望去,金色的土地、绿色的麦浪还有那小麦尖上点缀的点点黄色尽收眼底。
俯下身子,用手轻攥起一撮小麦,猛然间感觉到一股向上的冲劲,我想那种冲劲正是源于自然生命中灵魂深处的力量,所以自然界中每一个生命都有一个属于自己的灵魂,我们理应去感到敬畏和尊重。
走在田间中低下头去看那些我们眼中所谓的杂草也在悄无声息的生长,播娘蒿已经翻了一个个头,荠菜也展开了一生中最美丽笑颜,连茜草也不甘心贴着地去生长而夹杂在小麦中间也要一争高低。
走到一个果园旁边一位上了年纪爷爷奶奶正在果园前收拾土地,他们对我笑了笑我赶上前去打了声招呼,他们无论衣着还是笑容所带来的氛围感到很简单、朴实,现在让我回想起来也有一种让人难以言喻的酸楚和憧憬,劝学当中有那么一句话 玉在山而草木润,渊生珠而崖不枯,外表的华丽永远也掩饰不了内心所引发出来的氛围,人是如此,生命亦是如此。
我蹲在田沟旁边,发现了几株地黄,因当时不确定,问了老人家一下,他们也没有说出来,然后我把根拔了出来,才肯定的告诉他们是地黄,爷爷问我是不是能泡茶喝,我告诉他们地黄是需要炮制的,炮制前后是两种药性,但是也不能随便乱喝,这个季节可以喝些苦菜子、婆婆丁这种凉性的茶,他们在田沟旁边种了些黄花,在农间地头上算是很稀奇,我原以为是蝴蝶兰呢,我走在路上和我同事说以后我们把村民整合起来,在田间小路种植些花草树木,那以后低多漂亮!美化环境,还能有效防治杂草、害虫一举多得。
我相信这一天不会太远,生态家园。

2017年3月22日
爱花的人

今日虽春寒料峭但也阻挡不了春意的浓韵,院子里的杏花借着这股春风早早绽放。

迎春花也不甘落后,零零点点也成燎原之势逐渐覆来。

涛笑呵呵的指着杏花说:“来,天一,给叔来一张”!

拍完后阿玉看了照片评了一句:“爱花的人”。然后涛仰头大笑回头说了一句:“千万别告诉你婶子,她吃醋”。

不知不觉已过春分,工作渐渐成为生活中不可分割的一部分,曾不止一次同事感叹时间不知不觉过的这么快。

努力着,眷恋着,憧憬着。


2017年3月22日

一代人的回忆,经过一场风雨,所剩寥寥无几。
用鏊子摊的煎饼,是沂蒙山区的一大味道,也是远在城市漂泊的游子所迟迟不能忘怀的乡愁。
现代化的发展大部分在摒弃着传统,摒弃着千百年以来所传承下来的文化,繁华亮丽的背后不知存在着多少残酷的凋零。
味道植入了记忆,弘毅植入了担当。

2017年3月24日
葱

借着春风到来,大葱也开始逐渐返青。
昨夜淅淅沥沥一场春雨,更是一场不可多得甘露。
春雨虽凉,却扶苏了万物。

2017年3月25日

昨夜又淅淅沥沥的下了一夜,菠菜在阳光的照射下带着晶莹的雨水,在折射着春雨的稀贵,中间时不时夹杂着几颗婷婷玉立的荠菜,为菠菜园增加了一道靓丽的风景。

2017年3月26日

这周来,难得的晴天,蓝蓝的天,白白的云,还有那呼呼的大风,吹的人冷飕飕的,白白可惜了这一缕阳光。

2017年3月27日

今天阳光正好,微风细作,院子里东南处一片连着这一片白色的花海。
这些看似幼弱的生命开始了她一生当中最灿烂的时光。
低下头,细细望去,一些没有长成株的也贴着地表露出了笑颜。
小而不骄、不卑、不亢,耐过了一个寒冷的冬季,在一个恰属于自己的季节,活出了属于自己的灵魂。

2017年3月28
雨中的韭菜

雨中的韭菜在微风的掩饰下拼命的茁长。
伴随着雨的到来,气温也骤然降了下来。
雨滴打在泥土上,为大地带来了一份特有的温度,让人感受到一份沉甸甸的力量在蕴韵中承载簿发着。


2017年3月30日
好雨知时节,当春乃发生

此时的蒜苗也正在时节,拔上来迎面扑来泥土的气息中混杂着浓韵的蒜香味